大连国际酒类商品交易所（简称大连酒交所）是2012年12月经国务院部际联席会议批准成立的、大连市政府关心和支持的国际性大宗商品现货交易所。
大连酒交所依托大连保税区的政策优势，秉承“公信公正、创新交易、市场服务、网络金融、健康发展”的经营宗旨，聚合国内外优质综合商品的优势资源，利用追根溯源的先进技术，从生产、包装、储运、渠道、鉴定入手，严格执行国际、国内质量标准体系。
大连酒交所以多模式交易体系及现代化的电子信息技术为支撑，建立集信息、交易、商务、会展、物流、配送、金融服务为一体的大宗商品现货交易现代服务业平台，为世界各国酒品、预包装食品、电子产品、文化用品、百货日用品、农副产品、保健食品、针纺织品等国内外的生产商、贸易商提供一个具有公信力与价格优势的网络交易平台，为世界各国大宗商品的生产商、贸易商提供信息服务、交易服务、结算服务、物流服务、品鉴服务、金融服务。
大连酒交所旨在打造中国乃至东北亚地区最具影响力的、国际化的、专业的大宗商品现货交易中心、价格中心、信息中心、物流分拨中心。